Gnocchi Soffici Gratinati

Gnocchi Soffici Gratinati

Grado di difficoltà: facile tempo di preparazione circa 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 850 g. gnocchi di patate 1 cipolla 1 cucchiaio di farina 1/4 di latte 1 dado 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1/2 bicchiere scarso di … [Leggi il resto...]

Tacchino con i Funghi

Tacchino con Funghi

Grado di difficoltà: facile tempo di preparazione circa 1 ora e 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di fesa di tacchino 1 rametto di rosmarino 400 g. di champignons 1 spicchio d'aglio vino bianco secco, brodo farina, olio, … [Leggi il resto...]

Roast Beef con Salsa Glassata

Roast beef con salsa glassata

                      Difficoltà: Bassa, Preparazione: 35 minuti Ingredienti per 6 persone: 800 gr di lombo di manzo 50 gr di burro 1 bicchiere di … [Leggi il resto...]

Vellutata di Ceci

Vellutata di Ceci

                        Difficoltà: Bassa, Preparazione: 35 minuti Ingredienti per 6 persone: 200 gr di ceci secchi 1 spicchio di aglio 1 … [Leggi il resto...]

Crema di Fagioli

Crema di fagioli

                      Difficoltà: Bassa, Preparazione 15 minuti Ingredienti per 2 persone: 1/2 cipolla 1 patata 100 gr di fagioli borlotti in … [Leggi il resto...]

Patate e Barbabietole al Rosmarino

Patate e barbabietole al rosmarino

                          Difficoltà: Bassa, Preparazione: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 800 gr di patate novelle 200 gr di … [Leggi il resto...]

Patate all’Acciuga Dorate

Patate all'acciuga dorate

                    Difficoltà: Bassa, Preparazione: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate gialle 3 filetti di acciughe sottolio 2 cucchai di … [Leggi il resto...]

Risotto alle Castagne

Risotto alle Castagne

                        Difficoltà: Bassa, Preparazione: 65 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 gr di castagne 1 rametto di rosmarino 2 … [Leggi il resto...]

Zucca al Rosmarino

Zucca

                          Difficoltà: Bassa, Preparazione: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 700 gr di polpa di zucca 2 spicchi di … [Leggi il resto...]

Pollo alla Paprika

Pollo alla paprika

                            Difficoltà: Bassa, Preparazione: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 petto di pollo 2 patate … [Leggi il resto...]