Torciglioni alle Erbe con Funghi

Torciglioni alle Erbe con Funghi

Grado di difficoltà: facilissima Tempo di preparazione circa 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 g. di pasta formato torciglioni 200 g. di funghi porcini o 20 g. di funghi secchi 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino 1 rametto di … [Leggi il resto...]

Sfogliata Rustica con Broccoli

Sfogliara Rustica con Broccoli

Grado di difficoltà: facile tempo di preparazione circa 1 ora e 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta sfoglia surgelata circa 500 g. 800 g. broccoletti grana grattugiato latte 3 fette di pan carrè 2 uova pan … [Leggi il resto...]

Funghi Ripieni

Funghi Ripieni

Grado di difficoltà: dificile tempo di preparazione circa 1 ora Ingredienti per 6 persone: 12 Funghi di Parigi o coltivati ma che siano molto grossi 6 funghi medi 2 fette sottili di prosciutto cotto 50 g. di grana frattugiato mezzo litro di … [Leggi il resto...]

Maccheroni con Cipolle

Maccheroni con cipolle

Grado di difficoltà: facile tempo di preparazione circa 1 ora Ingredienti per 4 persone: 500 g. di pasta formato maccheroni 3 cipolle 50 g. di burro 3 cucchiai di conserva di pomodoro olio 50 g. di grana grattugiato mezzo bicchiere di … [Leggi il resto...]

Maccheroni ai Funghi con Pomodorini

Maccheroni ai Funghi

Grado di difficoltà: facile tempo di preparazione circa 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 g. maccheroni 300 g. porcini freschi oppure funghi misti 600 g. pomodori perini 1/2 spicchio aglio 1 mazzetto di basilico grana … [Leggi il resto...]

Fesa di Tacchino alle Cipolle

Fesa di Tacchino alle cipolle

Grado di difficoltà: facile tempo di preparazione circa 1 ora e 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 800 g. di fesa di tacchino 2 grosse cipolle bianche 4 chiodi di garofano 1 foglia di alloro mezzo litro di latte 4 cucchiai di panna 3 … [Leggi il resto...]

Risotto Prelibato

Risotto Prelibato

Ricetta delicata e facile da preparare. Questo risotto delicato ha bisogno di circa 50 minuti per la preparazione. Ingredienti per 4 persone: 400 g. di riso 1 cipolla 1 carota 1 costoletta di sedano 200 g. di fesa di tacchino 200 g. di piselli … [Leggi il resto...]

Rotolo di Tonno

Rotolo di tonno

                          Difficoltà: Bassa, Preparazione: 30 minuti Ingredienti: 400 gr di tonno in scatola 3 cucchiai di grana … [Leggi il resto...]

Pasticcio di Patate e Cipolle al Forno

Pasticcio patate e cipolle

  Tempo 50 minuti Un piatto davvero poco costoso, veloce e facile da preparare … [Leggi il resto...]

Zuppa di Ceci e Acetosa

Zuppa di Ceci e Acetosa

          Ingredienti per 4 persone 200 g. di ceci secchi messi a bagno per una notte 1 carota 1 cipolla sedano 90 g. di foglie di acetosa 3 cucchiai di grana grattugiato 1 foglia di alloro 1 … [Leggi il resto...]