Risotto Prelibato

Risotto Prelibato

Ricetta delicata e facile da preparare. Questo risotto delicato ha bisogno di circa 50 minuti per la preparazione. Ingredienti per 4 persone: 400 g. di riso 1 cipolla 1 carota 1 costoletta di sedano 200 g. di fesa di tacchino 200 g. di piselli … [Leggi il resto...]

Melanzane e Zucchine Ripiene allo Stracchino

Melanzane e zucchine ripiene allo stracchino

                      Difficoltà: Bassa, Preparazione: 25 minuti Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane piccole 4 zucchine 1 carota 1 cipollotto 1 … [Leggi il resto...]

Mozzarella Ripiena

Mozzarella Ripiena

                    Difficoltà: Bassa, Preparazione: 20 minuti Ingredienti: 2 mozzarelle grandi 1 zucchina piccola 1 carota mezza costa di sedano 1 … [Leggi il resto...]

Insalata di Avocado e Gamberetti

INSALATA GAMBERETI E AVOCADO

                  Difficoltà bassa, Ingredienti per 4 persone 280 g. code di gamberetti 150 g. soncino 150 g. cipollotto 200 g. pomodorini 1  avocado 1  … [Leggi il resto...]

Farfalle al Ragù di Verdure

Farfalle al ragù di verdure

                        Difficoltà: Bassa, Preparazione: 35 minuti Ingredienti: 350 gr di farfalle (o pasta liscia) 1 carota 1 costa di … [Leggi il resto...]

Zuppa di Ceci e Acetosa

Zuppa di Ceci e Acetosa

          Ingredienti per 4 persone 200 g. di ceci secchi messi a bagno per una notte 1 carota 1 cipolla sedano 90 g. di foglie di acetosa 3 cucchiai di grana grattugiato 1 foglia di alloro 1 … [Leggi il resto...]

Speciale Filetto: Filetto con i Funghi

Speciale Filetto Filetto con i Funghi

                  Ingredienti per 4 persone 800 g. di filetto burro 1 cipolla 1 piccola carota una foglia di alloro farina 1 bicchiere di vino bianco 400 g. … [Leggi il resto...]

Pasticcio di Ziti

Pasticcio di Ziti

              Ingredienti per 4 persone 300 g. Ziti 400 g Piselli sgranati 200 g. Tonno sott'olio 1 carota prezzemolo basilico aglio cipolla 100 g passato di … [Leggi il resto...]

Minestra all’Orzo

Minestra all’Orzo

            Durata 30 minuti Ingredienti per 4 persone 100 g. di orzo perlato( tenuto a bagno per almeno 6 ore), una scatola di fagioli borlotti da 400 g., una grossa zucchina, una carota, … [Leggi il resto...]